广西肉酒的做法?
将肥肉煮熟，然后将肉表面的水弄干，然后将其浸泡在半成品米酒中（浸泡时间在1-5年内）。浸泡一段时间后，捞出肥肉，这样玉冰就酿造完成了。在浸泡期间，酒和多脂肉中的脂肪会缓慢发酵，吸收各种风味，脂质会掺入酒中，使酒变得更柔和，味道更醇厚。
广西名酒排行榜前十名?
1、桂林三花酒。桂林的特产，是米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。 2、东园家酒。产自广西北海。 3、神蜉酒。产自广西浦北，以大黑蚂蚁为原料酿造而成。 4、梧州蛤蚧酒。酒色碧绿，酒味香醇。 5、三蛇酒。药酒，酒味醇香可口。 6、桂平乳泉酒。产自广西桂平，前身为桂平国营乳泉酒厂。 7、丹泉酒。产自广西河池，秉承千年古法酿酒技艺，具有黄色透明，酱味浓郁，香气高雅，酒体协调，柔滑细腻，空杯持久清香等特点。 8、德胜红兰酒。德胜红兰酒产自广西宜州德胜镇。 9、天龙泉。采用优质糯米、大米为原料，糅合其他优质酒工艺之精华，精心酿造、陶缸陈酿而成。具有蜜香优雅、绵甜、爽净，回味怡畅等特点。 10、湘山酒。产自广西全州，以全州本地优质金稻大米为原料，秉成一千多年的米酒酿造经验并糅和现代工艺酿造而成。
广西最好的白酒?
谁是广西最好的白酒？我的观点是桂林三花酒。 桂林三花酒是米香型白酒，已经是公认的广西产白酒的代表。精制的大米酿造，象鼻山洞窖藏，优良三道酿造工艺，成就出口感优质的桂林三花酒。 如今桂林三花酒划分为:传统的大米酿造的玻璃瓶和瓷瓶的桂林三花酒；糯米酿造的泥瓶老桂林酒，属于高档白酒。两者都是广西人非常喜欢饮用的好酒。
广西白酒品牌排行榜?
第一丹泉，口感好，但是价格偏高，主要走高端路线。 2-第二天龙泉，广西白酒销售冠军，走平价路线，老百姓喝的起。 3-桂林三花，老品牌，很多人喝不习惯。
